Dehydratace je nedostatek tekutin v těle. Ohrožuje především děti a staré lidi.
Alergie na mléčné výrobky
Otázka
Dobrý den, mám alergii na mléčnou laktózu, doktor mi doporučil knihu Vaříme bez mléka. Nevím jestli můžu jíst potraviny obsahujíci přírodný kvasek. Existují nějaké léky, které by zmírňovaly křeče?
Odpověď
Milá Nikol, je rozdíl mezi alergii na mléčnou bílkovinu a nesnášenlivostí laktózy. Pokud se ve vašem připadě jedná o druhou možnost můžete konzumovat všechny mléčné výrobky kromě čerstvého mléka, jogurtů, apod. Pokud se u vás jedná o alergii na mléčnou bílkovinu, jediným řešením je vyloučení všech potravin, které pocházejí z mléka.